Характеристики
Гарантия |
12 месяцев |
Напряжение, В. |
380 |
Мощность, кВт. |
16.8 |
Мощность одной конфорки, кВт. |
2.8 |
Количество конфорок, шт. |
6 |
Размер конфорок, мм. |
340х340 |
Габаритные размеры (д/ш/в), мм. |
1185х940х850 |
Вес, кг. |
60 |
Описание
 |
Термостойкая посуда. На инфракрасных плитах можно применять любую термостойкую посудум без оганичения минимального диаметра. Разогрев в ней происходит с помощью ТЭНов, которые генерируют инфракрасное излучение, а нагревание основывается на том, что вода в продуктах это излучение поглощает. При этом образуются большие объёмы тепла. |
|
Конфорки. Устанавливаются промышленные индукционные конфорки в нержавеющем корпусе, которые рассчитаны на долговременные нагрузки и отличаются своей надёжностью. Все токоведущие элементы внутри конфорки надёжно защищены от пыли и паров жира и не требуют установки дополнительных фильтров или вентиляторов.
|
|
Панель управления. Все изделия имеют панели управления сенсорного типа на 9 уровней регулировки мощности со световой индикацией.
|
|
Реле защиты На инфракрасных плитах устанавливаются дополнительные реле защиты от перепада напряжения на каждую фазу. Это позволяет обеспечивать устойчивую работу конфорок в случаях значительного колебания напряжения.
|
Важно:
Защита от перепада напряжения в устройстве самих конфорок рассчитана на незначительные перепады напряжения и недостаточна для эксплуатации в реальных условиях. Поэтому экономия на реле защиты может обернуться значительными простоями при работе индукционной плиты.